Beneficios ambientales clave del embalaje de almidón de maíz

El envasado de alimentos para llevar se refiere a materiales de embalaje hechos de almidón de maíz o almidón de maíz modificado. Es un tipo de bioplástico que se deriva de recursos renovables como los granos de maíz. El almidón se extrae del maíz y se procesa para crear un material que se puede utilizar para aplicaciones de envasado.

¿Cómo se hace el embalaje de almidón de maíz?

El envasado de almidón de maíz se elabora mediante un proceso que consiste en extraer almidón del maíz y transformarlo en un material similar al plástico. Frist, los granos de maíz se cosechan de las plantas de maíz, generalmente en operaciones agrícolas a gran escala. Los granos de maíz cosechados se procesan para eliminar la cáscara exterior y el germen, dejando atrás principalmente el endospermo con almidón. Luego, el endospermo con almidón se muele en un polvo fino y se muele para descomponerlo aún más. Esto crea un polvo de almidón de maíz con partículas finas. El polvo de almidón de maíz se mezcla con agua para crear una suspensión. A continuación, la suspensión se pasa a través de una serie de centrifugadoras o tamices para separar las impurezas y separar el almidón de los componentes restantes. Después de eso, el almidón separado generalmente está húmedo en esta etapa y debe secarse. Por lo general, se pasa a través de un secador de tambor o un sistema de secado al aire para eliminar la humedad y crear un polvo de almidón de maíz seco. En algunos casos, el almidón de maíz puede sufrir modificaciones a través de procesos químicos o físicos para mejorar sus propiedades. Por ejemplo, se pueden realizar modificaciones para aumentar la resistencia al calor, la flexibilidad o la resistencia del material. El polvo de almidón de maíz seco y potencialmente modificado se mezcla típicamente con plastificantes, aditivos y agua para crear una suspensión o pasta. A continuación, esta mezcla se alimenta a una máquina de extrusión o moldeo, en la que se aplican calor y presión para dar forma al material en las formas deseadas, como películas, recipientes o productos de envasado. Una vez moldeado, el material a base de almidón de maíz se enfría para solidificar y retener su forma. El proceso de enfriamiento puede implicar hacer pasar el material a través de agua o rodillos refrigerados.

Materiales a base de almidón de maíz Tipos de embalaje

Envasado de alimentos de almidón de maízSe utiliza típicamente como una alternativa a los materiales de embalaje tradicionales como el plástico. Se puede moldear en varias formas y formas, como recipientes, cuencos, bandejas, platos, tazas, bolsas y envoltorios. A menudo es transparente o translúcido, lo que lo hace adecuado para mostrar el contenido del paquete.

Beneficios del embalaje de almidón de maíz

Renovable: El almidón de maíz se deriva del maíz, que es un recurso renovable. A diferencia de los materiales de embalaje tradicionales como el plástico, que están hechos de combustibles fósiles, los envases de almidón de maíz utilizan un recurso natural y sostenible.

Biodegradable:Envasado biodegradable de almidón de maíz, Lo que significa que puede descomponerse y descomponerse con el tiempo. Esto reduce la cantidad de residuos que terminan en los vertederos y minimiza el impacto ambiental de los materiales de embalaje.

Huella de carbono reducida: la producción de envases de almidón de maíz generalmente requiere menos energía en comparación con los materiales de embalaje tradicionales. Esto da como resultado una menor huella de carbono y ayuda a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Reducción DE LA FUENTE: el envasado de almidón de maíz se puede moldear en varias formas, lo que lo hace versátil para diferentes necesidades de embalaje. Esta capacidad de personalizar el embalaje reduce la cantidad de material requerido, lo que lleva a una reducción de la fuente y menos desperdicio en general.

No tóxico: el almidón de maíz es un material seguro y no tóxico, lo que lo convierte en una alternativa adecuada a los envases de plástico, que pueden filtrar productos químicos nocivos en el medio ambiente. El envasado de almidón de maíz es a menudo de grado alimenticio y se puede utilizar de forma segura para envasar productos comestibles.

Compostable: los envases de almidón de maíz se pueden compostar, ya sea en instalaciones de compostaje industrial o en sistemas de compostaje para el hogar. Esto permite que el empaque se devuelva al suelo como materia orgánica, reduciendo los desechos y mejorando potencialmente la salud del suelo.

Importancia de cambiar al empaque de almidón de maíz

La importancia de cambiar al empaque de almidón de maíz radica en su impacto positivo en el medio ambiente, satisfacer la demanda de los consumidores, cumplir con las regulaciones, construir la reputación de marca y mostrar el liderazgo de la industria. Al realizar este cambio, contribuye a un futuro más sostenible al tiempo que cosecha los beneficios de las prácticas comerciales responsables.

El envasado de almidón de maíz se considera una alternativa más sostenible y ecológica a los materiales de embalaje tradicionales, ya que utiliza recursos renovables y ofrece biodegradabilidad y compostabilidad.